murmur from US

 餐點也趕上混搭風熱潮！

香菇雞茸玉米羹麵

題外話
根據教育部的字典解釋：羹，用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。
所以玉米濃湯也可以算是羹。

材料：
1. 康寶濃湯  雞茸玉米口味  半包  (特價時購  半包13塊)
2. 家樂福麥片  一包   ( 一小包4塊  )
3. 麵條  一人份  (折合約6塊)
4. 香菇   兩朵  ( 特價時購  折合約6塊 )
5. 胡椒粉  少許  
6. 蛋 一顆  (漲價前購  一顆4塊)
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                        總價：33 塊


作法：
1.將大約600c.c.的熱水加入半包康寶濃湯粉
   將香菇切丁放進水中一起煮開
2.加入麵條煮熟
3.加入麥片增加湯的濃稠度
4.將蛋打散，將蛋汁以旋轉方式加入湯中做出漂亮的蛋花
5.灑上胡椒粉完成

附註：
香菇也可以切片，但是切丁和濃湯的料比較搭配
可以加入青菜，只要自己喜歡就好
麥片可以用奶粉代替，注意不要加入太甜的麥片，或加半包就好
葉虹伶是我看過做蛋花最漂亮的高手！


根據我吃完以後的感覺
玉米濃湯跟黃麵還蠻搭的，
昨天加冬粉整個就是失敗！
噁心死了。 =   =