海明威。
今天下了大雨。
早上心情很差。
金色三麥喝啤酒吃飯,好貴 (還是大家都覺得很便宜?)。
東西算好吃,但每一樣都好鹹,這種地方和熱炒店無異 (謎:就是美式熱炒店)
我們總共點了四道餐,椒麻雞、培根卷、歐式香腸、海陸雙拼。
原本很想喝現釀季節啤酒,但今天不供應。
椒麻雞一盤六支兩百八十塊,有貼心的紙捲,讓你吃的時候不沾手。
如果不沾醬,比一般鹹酥雞還糟糕一點,因為粉裹的很厚,肉並不多,
但是沾醬真的很麻很香後勁很強,吃完口腔會一陣麻,吃得太快很容易嗆到。
培根起司卷,據同事說是必點菜。
培根裹著濃濃的起司,光吃起司也有厚重的培根香味。
這道菜我個人覺得很酷,不過真的非常非常的鹹,吃一串就可以喝掉一整杯啤酒了!
這培根起司卷要吃久不膩除了狂灌啤酒以外,極度嗆辣的生洋蔥是搭配良伴。
但下頭的番茄非常苦,是我這輩子第一次吃到會苦的番茄....
小份香腸拼盤。
菜單上面是寫說有白腸、煙燻、起司和黑胡椒四種口味,
不過它沒說點小份的只會有煙燻和黑胡椒,大份的才會四種都有。
我們還特地問了大份跟小份的差別,結果服務生只說一個四條一個八條香腸,其他完全沒有提到!
這種服務水準還敢收10%的服務費覺得有點扯。
中間的是黃芥末醬,旁邊黃黃一坨大概是鹹菜之類的東西。
香腸本身很好吃,脆脆的而且很多汁,煙燻的又比黑胡椒的更好吃一點。
如果香腸沾醬會口味太重,不過香腸雖好吃,吃久了也會膩,沾點醬可以變換口味。
那坨黃黃的東西可以直接忽略,完全沒味道,吃起來也沒口感,有點噁心。
大概也是要點大份的才會有裝飾吧,我看其他食記的香腸上都會插個小國旗!
恩,這份擺盤有點樸素。
最後是海陸雙拼,點這道有點後悔,早知道應該吃薯條的阿阿阿阿阿阿!
下方是炸軟殼蟹,中間肚子的地方不會乾乾的,咬下去內臟的部分有點像吃蚵仔。
上方大概是豬肉或什麼的,恩,還真的蠻不好吃的,沒什麼特殊的風味,就是肉。
中間的醬料是調製過的美乃滋醬,還不錯,不像普通的美乃滋醬那麼膩口,
值得一提的是生菜沙拉還蠻好吃的,生菜種類多,不會很呆板的只有美生菜,
而且吃得出沙拉蠻新鮮的,至少菜本身都帶有甜味,
但整份拼盤的亮點竟然是沙拉,無怪乎我好想退貨換成薯條......
這次都沒點到主菜,隔壁幾桌好像沒人像我們這樣點菜,
總是會有一盤披薩或者義大利麵,大家 share 著吃。
恩,還好我們點三道菜裡頭只有海鮮拼盤比較 so so 而已,其他還算好吃。
主角是啤酒,當然要點招牌的蜂蜜啤酒,雖然我只想喝季節現釀.....
悲劇屢試不爽的重複上演著,同事說:為什麼今天的啤酒沒有蜂蜜的味道?
在我極為有限的喝酒經驗中,我只能說他的啤酒比台啤跟金牌不苦那樣...(謎:好弱....)
網友極為讚揚的什麼泡沫比例、香氣、順口度,我完全無感,就覺得....好想喝紅茶啊。
沒有特別的感覺啤酒好喝,也沒有特別感覺啤酒不好喝,除了舌頭受到汽泡攻擊有點刺刺的。
左邊是一公升,右邊是五百西西。
不得不說五百西西的杯子設計很差,難拿的要命,沒抓到裝滿液體的杯子的重心位置。
(謎:好愛嫌的客人,什麼都要挑剔就對了)
喝完啤酒還真的有點暈暈的(才五百西西),酒量好差,不過很快就恢復了。
去逛了一下誠品,買了一本字典。
接著又去了一直很想去的茉莉書店,裡頭真的很適合尋寶,
竟然讓我找到原文的海明威小說,而且只要四十塊呢!
昨天才說要歸隱喜馬拉雅山,今天就看到一張很酷的宣傳單--唱瑜珈。
不僅是古老的印度瑜珈學派,更是利用梵音去淨化身體。
哈,不過因為裡頭宗教成分蠻重的,所以讓人有點卻步。
三點半解散,搭公車到研究室,因為禮拜五整理好的 data 忘了存進 USB,
悠閒的在研究室吹冷氣 (謎:說好的環保呢?),然後把資料寄給老王。
晚上添購日用品,順便吃了晚餐,直到現在依舊呈現過飽狀態.....
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可憐之人必有其可恨之處,這句話真的說的很對。
最近同事的文章歷經半年後,終於於近期要投出去了!
同事從一開始介意老師的每一句話,到敷衍,接著就是不在意。
開始不在意後,整篇文章就變成老師的文章,助理只是打字的工具,
但我比較偏好寫自己的東西,老師能提供的是他的投稿經驗,
知道哪些地方要潤飾,哪些地方是贅詞,哪個觀念不對。
如果我們只能淪為打字的工具,我會認為自己受到的訓練都是浪費的。
其實每個人都只是自己生活範圍的一個小泡泡,
這個小泡泡因為資訊不對稱而有操弄的空間,大家只看見泡泡折射出的彩虹。
在學術圈裡面,有很多看起來很厲害但其實戳破泡泡後很不堪的事實。
當你知道泡泡裡的秘辛,卻又看到泡泡裡的人努力的讓人看見折射的彩虹,
那我該對這個人懷抱怎麼樣的想法?
我不想讓別人"覺得"我很厲害,而是希望自己"真的"變得很厲害。
我覺得我不夠好,我覺得我應該達到怎樣的目標,為此我很努力。
可是我好像應該要更在意別人的想法,不能對此感到無所謂,
我也應該要讓泡泡折射出彩虹,而不是一直想戳破它。
畢竟極度注重彩虹的折射也是不堪的事實之一。
- May 12 Sun 2013 00:00
Hemi
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